Layer Cakes

Recetario digital de Layer cakes. Incluye ingredientes, cantidades y procedimiento.

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Formato: Pdf

Recetas:

• •Pastel de frutos y yogurt a base de pan de vainilla, un toque de limón, mousse de yogurt, mousse de frutos rojos, gel de fresa , fruta natural y betún cremoso de frutos rojos.
  •Pastel de chocolate con avellana, café, mousse de caramelo, ganache de chocolate, relleno cremoso de nutella, ferreros.
  • pastel de coco con mango, pan de coco, daquoise de Almendra, compota de mango, Almendra caramelizada, mousse de mango, ganache de chocolate blanco