Goma de Xantana 100g

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Goma de xantana 100g

La goma de xantana es un aditivo natural. Se usa principalmente como agente antioxidante, espesante, estabilizante, emulsionante en productos instantáneos, postres, pastelería, lácteos y jugos de fruta. Afecta la textura, el aroma y la apariencia, pero no altera el sabor ni el color.

Marca: Ma Baker