Bicarbonato de Sodio

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Bicarbonato de Sodio 225g

Producto empacado por Cake Studio

El bicarbonato de sodio es un agente leudante puro. Produce un gas que provoca que masas de pan, tortas o pasteles, galletas y otros productos horneados se inflen y esponjen. El bicarbonato y el polvo de hornear son los dos leudantes químicos más utilizados en panadería y repostería.